COLUMN
COLUMN コラム
-
飲食店が閉店してしまう理由とは？閉店する場合の方法や流れ、解体の種類まで徹底解説！
飲食店を経営していると、様々な理由で閉店を検討せざるを得ない時が訪れるかもしれません。実際、多くの飲食店が様々な要因で日々閉店しています。本記事では、人手不足や資金不足といったよくある閉店理由から、閉店を決断した場合の具 […]
-
飲食店の平均的な売上はいくら？計算方法や売上・利益をアップさせるコツをご紹介！
飲食店を経営する中で「売上がなかなか上がらない」や「平均的な売上と比べてどうなんだろう？」と悩みを抱える方も多いでしょう。 そこで本記事では、飲食店の平均売上を計算する方法や、売上・利益をアップさせる具体的なコツを解説し […]
-
【2025年最新】飲食業界の今後とは？今後のトレンドやよくある質問を徹底解説！
飲食業界は、外食需要や旅行需要の回復により、コロナ禍から徐々に活気を取り戻しつつあります。しかし、人手不足やコスト上昇、イタズラによる風評被害など、多くの課題も抱えています。 そこで本記事では、2025年現在の飲食業界の […]
-
「閉業」と「閉店」の違いとは？飲食店の廃業率が高い理由や廃業を食い止める方法をご紹介！
事業を終了する際に耳にする「閉業」「閉店」「廃業」といった用語は一見似ていますが、実際には異なるプロセスや特徴を持つ重要な概念です。 本記事では「閉業」と「閉店」の違いを中心に、飲食店の廃業率の高さやそれを防ぐための方法 […]
-
飲食店のランニングコストとは？目安や構成する要素、売上アップのポイントまでご紹介！
飲食店の経営において、ランニングコストは避けて通れない課題です。家賃や光熱費、原材料費、人件費など、さまざまなコストの要素が運営の基盤となり、店舗の収益に大きく影響します。 本記事では、飲食店のランニングコストの概要や目 […]
-
【種類別】看板の撤去費用の相場｜依頼できる業者や費用が高くなるケースを徹底解説！
看板の撤去を検討している方で、どのくらいの費用がかかるか知りたい方もおられるのではないでしょうか。看板の種類や設置場所によって、費用は大きく異なるため、事前にしっかりと把握しておく必要があります。 本記事では、看板の種類 […]
-
解約予告期間とは？解約予告する場合のポイントや注意点、期間を過ぎた場合の対処法を紹介！
解約予告期間は、借主が物件を退去する際に、事前に通知するための期間として設定されています。解約を検討している場合は、この期間を理解せずに手続きを進めると、トラブルや予想外の費用がかかる可能性が高いため注意が必要です。 本 […]
